Rencontre avec Enora Hilary, Carla Mariette, et Yann Sagaert

Rencontre avec Enora Hilary, Carla Mariette, et Yann Sagaert Organisateurs du Salon de la Nutrition EDNH Nantes Toutes les rencontres Salon de la nutrition RB : Enora, Carla, Yann vous êtes élèves en 3ème année de Bachelor Nutrition, diététique & Sport de l’école EDNH, à Nantes, et vous pilotez la nouvelle édition du Salon de […]

Olivier Noël

RENCONTREles partenaires de la route de la bio Olivier NOËL Président de Scolépi Toutes les rencontres Olivier Noel RB : Olivier Noël, vous êtes Président de l’enseigne Scopéli située à Rezé, en Loire-Atlantique (44). Scopéli a la particularité d’être une SCOP. Comment est née le projet ? Olivier NOËL : Scopéli est une coopérative de consommateurs/acteurs qui […]

Jennifer Orhon

RENCONTRE les escales de la route de la bio Jennifer Orhon le sens de la famille et de l’engagement Toutes les rencontres Jennifer Orhon RB : Jennifer Orhon, vous êtes la dirigeante de l’entreprise de cosmétique bio NaturAloé. Vous repris la direction de l’entreprise suite à des circonstances particulières, lesquelles ? Jennifer ORHON : NaturAloé est une entreprise […]

Vincent Farias

RENCONTRE les escales de la route de la bio Vincent FARIAS Passion artisan fumeur Toutes les rencontres Vincent Farias RB : Vincent Farias, vous êtes Maitre artisan et vous travailler exclusivement le saumon et la truite fumée. Comment vous est venue la passion de ce métier ? Vincent FARIAS : En 2018, j’ai eu véritable coup de cœur […]

Valentin Josse

RENCONTRE les partenaires de la route de la bio Valentin JOSSE Président de la communauté de communes du Pays de la Châtaigneraie Toutes les rencontres Valentin Josse RB : Valentin Josse, vous êtes Président de la Communauté de communes du Pays de la Châtaigneraie, pouvez-vous nous présenter rapidement votre territoire ? Valentin JOSSE : La Communauté de communes […]

Mireille Haby

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Dominique Hervouët

La Route de la bio vous invite, à travers une série de portait proposé sous forme d’une interview, à partir à la rencontre de femmes et d’hommes de passion qui au quotidien agissent en faveur des évolutions alimentaires, un mieux manger plus sain et durable, un rééquilibrage nutritionnel où les aliments alternatifs ont pleinement leur place. Vous aurez l’occasion de découvrir l’action des acteurs du mieux-être qui proposent des cosmétiques ou compléments alimentaires locaux, efficaces et efficients pour l’organisme comme pour la peau. La parole sera donnée également aux associations impliquées dans la préservation de la biodiversité, la réduction du gaspillage alimentaire, l’accompagnement des ménages et personnes en situation de précarité à mieux gérer leurs achats et la composition de menu à prix abordable ; le recyclage, la réduction des plastiques et des emballages. Ils contribuent tous à apporter des solutions concrètes pour un mieux vivre de chacun où le bio est une véritable valeur ajoutée.